Глинтвейн

Материал из Рецепты
Перейти к: навигация, поиск
Глинтвейн
Файл:Mulled wine 1.jpg
Категория

Напитки

Время

30 мин

Сложность

Очень простой

Изображения на ВикискладеИзображения на Викискладе

Глинтвейн (нем. Glühwein (глювайн) от glühender Wein — пылающее вино) — горячий алкогольный напиток на основе вина. Традиционно употребляется в Австрии, Германии, Швейцарии и Великобритании на рождественских базарах и праздниках, проводящихся на открытом воздухе.

[править] Состав

  • 750 мл красного сухого вина
  • 1 лимон
  • 6—7 бутонов гвоздики
  • 1 ст. л. сахара
  • Мускатный орех, ванилин, корица по вкусу

[править] Приготовление

  • Вино вылить в кастрюлю.
  • Добавить лимон, гвоздику, ванилин, корицу, сахар.
  • Нагревать при температуре 70—80 градусов 6—7 минут.
  • Пить горячим.

Добавить комментарий


blog comments powered by Disqus
Личные инструменты
Google AdSense